恭喜客戶 榮獲2024「500盤」美食評鑑

「500盤美食評鑑：台灣首份本土觀點的餐飲權威 榮耀邁入第4屆」

「500盤」是台灣首份以本土觀點為核心的美食評鑑，今年已進入第4屆。評鑑旨在發掘與表彰優秀的餐飲場所，為美食愛好者提供最具權威的餐廳推薦名單。今年的榜單於台北晶華酒店揭曉，並舉辦了一場盛大晚宴，吸引眾多名人和評審盛裝出席，場面星光熠熠，展示出對台灣美食文化的熱情。
「500盤」的獨特之處在於它強調台灣本地的飲食風格與文化背景，從台灣人的觀點出發，專注於具地方特色、品質與創新兼備的餐廳。其評選過程經過嚴格審查，評審團成員多來自餐飲界專家與美食評論家，確保入選餐廳能代表台灣美食的多樣性與精緻度。
今年的「500盤」晚宴上，來自不同地區的名廚、餐廳經營者與美食專家們齊聚一堂，共同慶祝台灣餐飲的卓越成就。這場年度盛事不僅展示了台灣的美食文化，也再次肯定了「500盤」在台灣餐飲界的重要地位，透過推廣本地優質餐廳，為餐飲產業帶來正面影響，並促進台灣美食在國際舞台上的能見度。
首屆以來，「500盤」不僅成為許多餐廳的追求目標，也持續推動餐飲業的創新與進步。隨著影響力逐年擴大，這項評鑑活動不僅見證了台灣飲食文化的發展，也讓更多人能夠品味到其中的多樣風貌。

以下為[500盤]美食評鑑的獲獎餐廳，他們選用了慶聲科技熟成設備，以獨特的方式為食客提供美味佳餚：
9盤：[Restaurant A]
3盤：[阿鑫小料理]
1盤：[鮨崤]
1盤：[Taïrroir 態芮]
1盤：[侍 燒肉]

9盤：[ Restaurant A ]

3盤：[ 阿鑫小料理 ]

1盤：[ 鮨崤 ]、[ 態芮 ]、[ 侍燒肉 ]

這些獲獎餐廳以他們卓越的廚藝和獨特的菜品贏得了評審們的讚譽，同時也向全世界展現了慶聲科技-熟成設備的卓越品質和性能。我们能為這些優秀餐廳提供支援感到自豪，期待未來繼續合作，為美食愛好者呈現更多精彩的味覺體驗。

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