恭喜客戶 榮獲「500盤」美食評鑑

50名評審，500道美食
呈現2023年台灣餐桌新風貌

2023年「500盤」美食評鑑，由充滿創意和行動力的媒體《500輯》發起，於2021年11月首度亮相，猶如一場震撼的視覺盛宴，在短時間內點燃了美食界和消費者的興趣。廣泛傳播的熱潮也迅速使「500盤」成為網路搜索的熱門關鍵詞。隨著時間的推移，大眾對這一評鑑的定位變得更加清晰——它旨在打造台灣人自己的美食評鑑。

在前兩屆的成功基礎上，第三屆「500盤」在2023年再次升級。除了繼續秉承活動的初衷——打造屬於台灣人自己的美食評鑑外，還將擴大話題的影響力，吸引更多不同背景的人參與，鼓勵更多元的參與方式。

50位來自各個領域、熱愛美食且對生活有深刻見解的專業評審，是主辦方深入挖掘台灣美食文化的重要支持。

以下為[500盤]美食評鑑的獲獎餐廳，他們選用了慶聲科技熟成設備，以獨特的方式為食客提供美味佳餚：
8盤：[鮨天本]
2盤：[鮨崤]
1盤：[阿鑫小料理]
1盤：[態芮]
1盤：[梵燒肉]
1盤：[牛五蔵]

8盤：[鮨天本] 登龍門

2盤：[鮨崤]

1盤：[阿鑫小料理]、1盤：[態芮]、1盤：[梵燒肉]、1盤：[牛五蔵]

這些獲獎餐廳以他們卓越的廚藝和獨特的菜品贏得了評審們的讚譽，同時也向全世界展現了慶聲科技-熟成設備的卓越品質和性能。我们能為這些優秀餐廳提供支援感到自豪，期待未來繼續合作，為美食愛好者呈現更多精彩的味覺體驗。

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