Customer case

熟成韓式燒肉店

巷弄內的熟成韓式燒肉店,堅持用最新鮮與高品質的食材,這也是他們選用慶聲精密恆溫熟成機的原因;極致保鮮頂級食材,並同時增添軟嫩口感與濃郁風味。店內大理石般均勻密佈油花的特級熟成牛肉與豬肉是最讓人驚豔的,而包肉生菜選用植物工廠水耕「活蔬菜」,健康鮮美不在話下。老闆與老闆娘實際造訪韓國,帶回道地韓國味,沾醬與吃法都可以與店家多聊聊,必能感受到店家的用心。

Informations
店名: 熟成肉品涮涮鍋店
網址: 官方臉書

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慶聲科技擁有30多年環境模擬的經驗,因【惜物.愛己.愛地球】的信念,我們將實驗室等級的環控專業,應用到農業科技與食品科技領域中。業界首創[香草莢發酵機、多功能可程式溫變發酵機],更是一個跨農業科技與食品科技的產品;幫助辛勤的農友克服傳統發酵中天氣的限制,讓達人更專精於發酵研究。

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