Customer case

熟成肉品涮涮鍋店

味蕾真實感受到熟成和熟成未足的美味差異,那甜度和柔嫩口感跳了好幾級。 熟成肉火鍋專賣是以熟成肉為主打特色的火鍋餐廳,店家選用高級肉品再附加至少熟成21天,使得好肉更好吃,像是原本就很厲害的和牛,變得更香甜!用餐過程再加入同樣用心的前菜、副食、綜合海鮮等,從裡到外的細節呈現,應該是桃園首屈一指的鍋物料理。

Informations
店名: 熟成肉品涮涮鍋店
網址: 官方臉書

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慶聲科技擁有30多年環境模擬的經驗,因【惜物.愛己.愛地球】的信念,我們將實驗室等級的環控專業,應用到農業科技與食品科技領域中。業界首創[香草莢發酵機、多功能可程式溫變發酵機],更是一個跨農業科技與食品科技的產品;幫助辛勤的農友克服傳統發酵中天氣的限制,讓達人更專精於發酵研究。

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