關於慶聲 食品科技專區

慶聲科技擁有30年多年環境模擬的經驗。本業我們以專業的溫濕度環測設備,致力於IT科技產業;跨越30年,因【惜物.愛己.愛地球】的信念,我們將實驗室等級的環控專業,應用到農業科技與食品科技領域中。

活動訊息與影片

Video

農業科技系列

適用於 農業、漁業、農場

香草莢發酵機

透過香草莢發酵機,可以將模擬製程中所需要的類戶外自然氣候[保溫發酵、變溫變濕萎凋、日曬升溫、包布保溫保濕、室內陰乾],克服氣候問題,確保發酵環境衛生與品質,降低損耗與避免腐敗(確保水活性符合標準),減少大量人力成本、縮短製程時間...more

多功能可程式變溫發酵機

食品發酵是人類較早接觸的一種化學反應之一,食品發酵應用的在生活中無所不有,如康普茶、釀酒、低鹽培根、發酵香腸(Salami)、可可豆發酵、辣椒發酵、咖啡豆厭氧發酵、優格..等,有效的控制發酵溫度條件與溫度變化...more